くろかねやの刃物は「大阪／堺市」、「福井／越前市」、「新潟／三条市」
など伝統ある刃物産地の職人によって造られており、他の追随を許さない高品質で確かなモノで品揃えしております。
創業以来こだわり続けた伝統ある包丁は料理を作る人を通じて、その料理を召し上がる方の心にまで届いていると信じております。
刀匠の技と心を継承する鍛錬の作をご家庭で！調理場で！ぜひご愛用ください。
取扱商品
くろかねやは調理道具の品揃えも充実しております。
国内外から厳選されたフライパンやお鍋、保存容器や調理小物などを幅広く取り揃え、
他店ではなかなか入手できない業務用調理道具もお取り寄せできます。
料理大好きなスタッフが使い手のことを考えて最良の調理道具をご提案いたします。
究極の「鉄」フライパン
リバーライト社／極JAPANシリーズ
弊社は２０１５年よりリバーライト社のオフィシャルショップになりました！
親から子へ、そして孫へと三代にわたって使えるフライパンを安心してお買い求めください。
鉄フライパンは本来錆びやすく、使い始めと後片付けの際には適切な処理が必要でした。
そこで、鉄の特徴はそのままに極めて錆びにくい鉄のフライパンが登場しました。
特徴その１
窒化処理技術で圧倒的な錆びにくさ
特徴その２
不足しがちな鉄分が取れて健康的！
特徴その３
抜群の耐食性でお手入れが楽々♬
特徴その４
豊富な熱量で炒め物はシャキッと！
