お客様からお預かりした出刃包丁を研ぎました！

お客様からお預かりした出刃包丁を研ぎました！錆や刃こぼれもなく通常研ぎで作業完了！最終仕上げは北山の仕上砥石８０００番で仕上げました！

裏押しもキレイに！！

最近、出刃包丁の研ぎ依頼が増えました！浜松は浜名湖や遠州灘などが近くにあり釣り人が多い地域！出刃包丁を使う方が多い地域なんですかね。切れ味が落ちて困ってる方！研ぎはぜひ刃物専門店くろかねやにおまかせください！