2018年7月23日 / 最終更新日 : 2018年7月23日 kuroganeya 新着情報 お客様からお預かりしたかき氷機の刃研ぎ お客様からお預かりしたかき氷機の刃研ぎ！神奈川県からのご依頼です！ありがとうございます！以前、大阪の研ぎ屋さんに出していたが相性が合わなかった？みたいです。 研ぎ方や砥石が違うと仕上がりも多少違いますからね。 バッチリ研 […]
2018年7月22日 / 最終更新日 : 2018年7月22日 kuroganeya 新着情報 お客様からお預かりした菜切包丁を研ぎました！ お客様からお預かりした菜切包丁を研ぎました！平の部分は真っ茶色に錆が！！機械を使わずひたすら砥石の小割れで磨きツルツルピカピカに！「研ぎ前」と「研ぎ後」をご覧ください！ これで気持ち良くお使い頂けるとおもいます！ありがと […]
2018年7月19日 / 最終更新日 : 2018年7月19日 kuroganeya まちゼミ いよいよ始まる！第１６回浜松まちゼミ♬ いよいよ始まる！第１６回浜松まちゼミ♬弊社では「包丁研ぎ講座」と「圧力鍋講座」を開催します！ 普段お使いの包丁をお持ち頂き砥石を使って研ぎの講習をします！砥石の種類、研ぎのメカニズム、包丁のメンテナンスを伝授します！ ワ […]
2018年7月17日 / 最終更新日 : 2018年7月17日 kuroganeya 研ぎ お客様からお預かりした出刃包丁を研ぎました！ お客様からお預かりした出刃包丁を研ぎました！以前弊社にてご購入して頂いた出刃包丁です♬ 錆や欠けは無く通常研ぎで進めました！荒砥石→中砥石→仕上砥石。最後の仕上砥石は１００００番を当てたので仕上がりもキレイ！切れ味も復活 […]
2018年7月9日 / 最終更新日 : 2018年7月9日 kuroganeya 研ぎ お客様からお預かりした柳刃包丁を研ぎました！ お客様からお預かりした柳刃包丁を研ぎました！先端が折れてます！全体的に錆とキズがあります！先端の修復は通常機械を使いますが今回は完全手研ぎ！ 刃先の修復は荒砥石でゴリゴリ削り落とし、その後は中砥石１０００番・２０００番→ […]
2018年7月3日 / 最終更新日 : 2018年7月3日 kuroganeya 研ぎ お客様からお預かりしたかき氷の刃を研ぎました！ お客様からお預かりしたかき氷の刃研ぎを承りました♬毎年お預かりするリピーター様です！ありがとうございます♬ これで気持ち良くお使いいただけると思います！ かき氷の刃研ぎは刃物専門店くろかねやにおまかせ下さい！
