2018年7月9日 / 最終更新日 : 2018年7月9日 kuroganeya 研ぎ お客様からお預かりした柳刃包丁を研ぎました！ お客様からお預かりした柳刃包丁を研ぎました！先端が折れてます！全体的に錆とキズがあります！先端の修復は通常機械を使いますが今回は完全手研ぎ！ 刃先の修復は荒砥石でゴリゴリ削り落とし、その後は中砥石１０００番・２０００番→ […]
